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为进一步压实食品安全“两个责任”，切实保障校园食品安全，2月16日下午，株洲市人大常委会副主任、市“三高”指挥部办公室副主任刘剑飞率市检察院、市人大环资委、市职教园管理办公室等单位相关人员到中国体彩网,中国体育彩票开展食品安全“两个责任”督导检查。学校党委书记邓建中、副书记潘斌、分管后勤副校长刘光喜及相关部门负责人陪同检查。

在学校食堂，督导组重点了解了食堂从业人员健康管理及培训、食品安全制度建设、设施设备维护、食品原材料采购和储存、加工制作过程、检验检测等重点环节的管理和监督情况。刘剑飞对食堂安全管理情况予以肯定。

在座谈会上，刘光喜向督导组汇报了学校食品安全工作的开展情况。督导组根据检查了解的情况，就进一步做好学校食品安全工作分别提出了意见建议。

刘剑飞指出，校园食品安全是一项系统性工程，从采购到验收，从储存到加工，任何一个环节出现纰漏，都会造成食品安全事故，务必高度重视食品安全问题。他强调，要以高度负责的态度，落细落实食品安全法律法规和各项制度，抓紧抓实校园食品安全的各项工作，提升学校食品安全管理水平，坚决守住不发生食品安全事故的底线。他表示，学校还要充分发挥办学特色，持续加强校园食品安全知识培训宣传，将食品安全知识、法制宣传教育贯穿于日常监督检查全过程，提高师生自我防范意识和消费维权意识。

邓建中在表态发言中表示，学校将以此次督查指导为契机，将食品安全责任的大旗扛在肩上，进一步加强食堂工作管理，不断提高食堂服务质量，确保食品安全工作做细、做实、做严。始终坚持人民至上、生命至上，把食堂办成学校的“良心”，让师生吃得健康、吃得安全，打造学校安全健康的良好育人环境。